Detoks sokowy? Twoja wątroba ma na ten temat inne zdanie

Wpisujesz w wyszukiwarkę „jak szybko oczyścić organizm” i bum! Zalewa Cię fala reklam diet sokowych. Obiecują świetlistą cerę i „usunięcie toksyn”. W Jedzeniologii trzymamy się jednak faktów.

Masz już w sobie najlepszy zestaw do detoksu

Zanim wydasz kilkaset złotych na soki, poznaj swoich asystentów: wątrobę i nerki. To one filtrują krew 24h na dobę. Żaden sok nie zrobi tego lepiej.

Dlaczego detoks sokowy to kiepski pomysł?

1. Brak błonnika: Wyciskając sok, wyrzucasz to, co najcenniejsze dla jelit.
2. Skoki cukru: Fundujesz sobie „cukrowy rollercoaster” i ból głowy.
3. Efekt jo-jo: Tracisz głównie wodę, a nie tkankę tłuszczową.